Haut ritzen und mit groben Meersalz würzen.
Haxen drauf.
Nach guten 3 Stunden kommen wir der gewünschten KT von 80-85°C näher.
Rheinischer Krautsalat und Gaffel!
Haut ritzen und mit groben Meersalz würzen.
Haxen drauf.
Nach guten 3 Stunden kommen wir der gewünschten KT von 80-85°C näher.
Rheinischer Krautsalat und Gaffel!