Kasseler Krustenbraten


2,2 kg Kasseler Krustenbraten gewürzt, die Schwarte eingeschnitten ab auf den 57er OTG.

Nach mehr als 2 Stunden bei über 200°C – Anschnitt!

Ein Scheibchen aufs Brötchen, dazu Rheinischer Krautsalat und ein Schuss Sweet Baby Rays oder OJ Pain.

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