Rinderhack mit Salz und Pfeffer gewürzt, Cheddar, irgend nen Käse mit roten Krümmeln drin, für die Optik, Jalapenos, Habaneros in frischer oder getrockneter Form für den Kick. Bei Bedarf ne BBQ oder Käsesoße.

Nach dem scharfen angrillen kommt alles nochmal an die Seite unter den Deckel.