Schnelle Räuchernummer


Auf die schnelle was geräuchert.

1 Forelle, 1 Saibling und 2 Mettwürstchen…

Mischung aus Apfel und Buchenholz.

Den Spareribshalter für die Fische missbraucht, Würstchen obendrauf und Deckel runter…

Hat geklappt. Wunderbar.

Eine Antwort zu “Schnelle Räuchernummer

  1. Der Ring des Rotisserieaufsatzes ist nicht grade hoch. Um mehr Spielraum, vor allem für längere Fische, zu haben, wird wohl ein höherer Aufsatz hermüssen.

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