Hokkaido Kürbis geviertelt, entkernt, geritzt, leicht gewürzt mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Nach ein paar Minuten mit zerlassener Butter bepinselt
Nachher einen guten Löffel Honig in die Butter eingerührt und den Hokkaido noch zweimal damit bepinselt.
Nussig, herzhaft und süß! Ausprobieren lohnt sich.
Heute gab es Pizza und Babybrei für den kleinen.
Text folgt…
Artischocken mal anders.
mit Knoblauchbutter indirekt gegrillte ganze Artischocken.
Als Beilage zu simplen Kotellets und Würstchen gabs heute mal grüne Bohnen dazu.
Einfach wie man es kennt mit Zwiebeln, Bohnenkraut etc…
Eine meiner Lieblingsbeilagen!
Griechischer Salat und Baguette!
Griechischer Salat
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