Geplanktes Honighähnchen


In Honig und Sojasoße marinierte Hähnchenbrust auf der Zedernholzplanke gegrillt.

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Koreanische Kebabs aus gegrillten Pilzen und Frühlingswiebeln


Grad gab es die o.g. Kebabs. Sehr lecker.

Hier die Zutaten für die Marinade, in der die Kebabs 2 Sunden lang lagen.

Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Knoblauch, Sesam, schw. Pfeffer