Kasseler, Mettwürstchen und Babykartoffeln zum Grünkohl.
Ein bisschen (selbstgemachten) Bacon als Grundlage. Grünkohl, Zwiebeln, Senf und den Kassrlernackrn 4 Stunden brutscheln lassen. Die fünfte und letzte Stunde Mettwürstchen und Kartoffeln mit rein.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ein Traum im Winter!!!
Kann man mal machen, muss man aber nicht..😜
Meine Variante:
– Sack Kartoffeln (viertel davon vorgekocht)
– 5 Eier
– 1 Becher saure Sahne
– Mettenden/Bacon nach Bedarf
– Salz/Pfeffer/Muskat
Stunde im Grill. Ca. 200Grad…
Ein bisschen Hühnchen aus dem Smoker dazu… Superlecker.
Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Kartoffel, Knoblauch, Petersilie, Koriander, getr. Zitronen/Limonen, Chili…
Leider schlechte Fotos. Aber sehr lecker. 
Rezept gibt es auf YouTube „Die Grillshow“
Pullen!
Frischkäse unterrühren…
Nochmal Cheddar drüber!
Erste Jalapenoernte 2016!
Wurst und Soße, vom Bratwursthaus in Bochum. Lecker.
Steinpilze!!
Süsskartoffeln nach Art von Big Bob Gibson, direkt in der Kohle gegart.
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